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心まで温めてくれる黄金色の実。 拡大すると、凹凸が 「にっこり顔」に見えてきます(下の写真参照) こんなひと碗のお茶が嬉しい。 |
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もう一つの柚子の実。 美しく紅葉した葉を ちょんと乗せて 温かくしているかのよう。 |
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 柚子プラス抹茶 |
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| 柚子にはさまざまな効果がありますが、冬に注目したいのは豊富なビタミンＣ。 ビタミンＣはウイルスへの抵抗を強める働きがあり、風邪予防にいいと言われています。 もちろんご存知のように、抹茶も健康に良く風邪予防にもおすすめ。 柚子の茶碗で抹茶をいただく…寒い時に嬉しいですね。 おとものお菓子を柚子入りにしまょうか。 |
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